В Алтайском крае готовятся учредительные документы для создания Международной школы сыроделия. Как пояснили корреспонденту в пресс-службе крайадминистрации, школа создается в рамках договоренностей с Региональным советом Франш-Конте Французской Республики.

"Школа сыроделия - это уникальная научная и образовательная организация, которая должна объединить весь прогрессивный опыт в области переработки молока, сыроделия, накопленный во Франш-Конте и в Алтайском крае", - отметила начальник правового департамента администрации региона Елена Зинкова.

По ее словам, новая организация должна решать целый круг важных задач. Во-первых, в данном формировании необходимо оказывать образовательные услуги с выдачей соответствующих, признаваемых другими государствами документов. Во-вторых, в школе сыроделия предполагается проведение научных исследований